عصير الفاكهة ماذا يقول الخبراء بين الفوائد والأضرار ؟
يعد عصير الفاكهة من أبرز المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية الداعمة لصحة الجسم، غير أنه قد يسبب ارتفاعا كبيرا في سكر الدم ويزيد خطر تسوس الأسنان.
ولضمان الاستفادة والوقاية من المخاطر، ينصح باختيار عصير الفاكهة الطبيعي 100 بالمئة وعصره مع اللب وتجنب إضافة أي محليات صناعية، وفقا لموقع “فيري ويل هيلث”.
فوائد عصير الفاكهة
وربطت العديد من الأبحاث بين استهلاك الطبيعي بجودة النظام الغذائي وزيادة العناصر الغذائية لدى الأطفال والبالغين.
وتشمل العناصر الغذائية التي يمنحها الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين “سي” وفيتامين “دي”.
وظهرت الأبحاث أن استبداله بالفواكه الكاملة لا يؤثر بشكل كبير على إجمالي مدخول العناصر الغذائية باستثناء الألياف.
غير أن خبراء يرون أنه يمكن أن يكون بديلا للماء ويساعد على ترطيب الجسم مع توفير العناصر الغذائية الأساسية.
وذكرت بعض الأبحاث أن الاعتدال في استهلاك الطبيعي، خاصة الفواكه الحمضية، قد يساعد في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة.
سكاي نيوز عربية
