التمر: قيمة غذائية عالية وفوائد صحية
يُعد التمر من الفواكه المغذية التي تمد الجسم بطاقة كبيرة بفضل محتواه من السكريات السريعة الامتصاص، ما يجعله خياراً مثالياً لعدد من الأغراض الصحية. وبفضل قيمته الغذائية العالية، يُعتبر التمر من أفضل الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، خاصة في مدة الحمل والتمارين الرياضية.
1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
التمر مصدر غني بالألياف الغذائية التي تعزز من حركة الأمعاء، ما يساعد في الوقاية من الإمساك وعلاج الإسهال. كما يسهم في الوقاية من التهابات الأمعاء والقولون، ويسهم في الحفاظ على صحة الأسنان.
2. علاج فقر الدم
يحتوي التمر على كميات جيدة من الحديد، ما يجعله غذاءً مثالياً لعلاج فقر الدم. ويساعد الحديد على تحسين مستويات الطاقة في الجسم، ما يقلل من الشعور بالتعب الناتج من نقصه.
3. تحفيز الطاقة
بفضل محتواه العالي من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية مثل الغلوكوز والفركتوز، يعتبر التمر من أفضل الوجبات الخفيفة التي توفر الطاقة، خاصة قبل ممارسة التمارين الرياضية.
4. تعزيز صحة الجهاز العصبي
تحتوي هذه الفاكهة على الفيتامينات الضرورية لدعم وظائف الدماغ والجهاز العصبي. كما إن احتواء التمر على البوتاسيوم يعزز من أداء الأعصاب ويسهم في زيادة اليقظة والتركيز.
5. دعم صحة القلب
يعد التمر من الأطعمة المفيدة لصحة القلب، إذ يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. كما تلعب الألياف الموجودة في التمر دوراً في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
6. مضاد للالتهابات
يتميز التمر بمحتواه من المغنيسيوم والكبريت ومضادات الأكسدة التي تسهم في تقليل الالتهابات وتحسين صحة المفاصل.
7. مفيد لمرضى السكري والأطفال
رغم احتوائه على السكريات البسيطة، يمكن لمريض السكري تناول التمر باعتدال ضمن خطة غذائية محسوبة، بعد استشارة الطبيب.
كما يعدّ غذاءً مثالياً للأطفال نظراً إلى طراوته وسهولة هضمه، ويمكن استخدامه خلال مدة الفطام وأثناء التسنين.
8. دعم صحة العظام
تحتوي هذه الفاكهة على معادن مهمة مثل السيلينيوم والنحاس والمنغنيز، التي تسهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها.
9. تعزيز الصحة الجنسية
يُعتقد أن للتمر دوراً في زيادة القدرة الجنسية وتحسين حركة الحيوانات المنوية، ويُنصح بتناوله مع الحليب والعسل قبل النوم للحصول على أقصى فائدة.
10. فوائد نواة التمر
لا تقتصر فوائد التمر على ثماره فقط، بل تشمل نواته أيضاً التي تحتوي على مضادات أكسدة وألياف غذائية تعزز من صحة الشعر وتقاوم التجاعيد.
فوائد التمر في الصباح
قد تكون مدة الصباح أفضل مدة لتناول التمر للحصول على فوائد التمر العدة:
– مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة لوظائف الجسم الحيوية، ولإمداد الجسم بالطاقة في الصباح.
– مصدر طبيعي للسكريات البسيطة التي ترفع مستويات سكر الدم.
– مصدر مهم للألياف الضرورية لتعزيز عمل الجهاز الهضمي، ما يساعد على الشعور بالارتياح والشبع خلال اليوم.
– المساعدة على الاسترخاء والتركيز خلال النشاطات المختلفة في اليوم.
فوائد التمر في رمضان
للبدء بتناول التمر فور أذان المغرب وبعد صيام ساعات يومية طويلة فوائد عدة. وتكمن مميزات بدء الإفطار بالتمر في التالي:
– يحتوي على سكريات طبيعية بسيطة سهلة الهضم والامتصاص، مثل الفلوكوز، والسكروز، والفركتوز، التي تعمل على رفع سكر الدم، وإمداد الجسم بالطاقة بشكل مباشر فور تناولها.
– يهيئ الجسم لاستقبال الوجبات اللاحقة.
– يحمي من التلبكات المعوية.
التمر والرشاقة
– لزيادة الوزن: يُعتبر التمر خياراً مثالياً لزيادة الوزن نظراً إلى محتواه العالي من السعرات الحرارية، إذ يوفر كيلوغرام واحد من التمر حوالى 3000 سعرة حرارية.
– لخسارة الوزن: يسهم التمر في تحفيز الشعور بالشبع بفضل محتواه العالي من الألياف، ما يقلل من تناول الطعام ويساعد في التحكم في الوزن.
صحيفة الأخبار اللبنانية
