صحة ورشاقة
مواد غذائية تُعيق النوم بسرعة
أعلن الدكتور دانييل بيريز فيدال، خبير التغذية الصحيحة، أن تناول الآيس كريم قبل النوم يمنع النوم بسرعة. وتشير صحيفة Express، إلى أن الخبير فيدال كشف قائمة بالأطعمة التي تجعل النوم سريعًا أمرًا صعبًا. ووفقا له، لا ينصح أبدا بتناول الآيس كريم (البوظة) ليلا، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، الذي يسبب ارتفاع مستوى الأنسولين […]
ثلاثة مشروبات تدمّر العظام
أعلنت الدكتورة مارغريتا كورولوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن الإفراط بتناول القهوة والحليب والمياه الغازية يمكن أن يضر العظام. ووفقا لها، إن كثرة الحليب في النظام الغذائي يؤثر سلبا في العظام. لأن المواد الحمضية الموجودة فيه تخرج من الجسم مواد مفيدة، لذلك من الضروري موازنته بتناول الخضروات، لأنها تحتوي على ألياف غذائية تساعد على الاحتفاظ بالكالسيوم […]
“لن تحرم نفسك من الحلويات”.. 5 طرق سحرية لفقدان الوزن
يعتبر تناول حصة من الحلوى عادة يومية عند الكثير من الناس، ولكن إذا كنت من عشاق هذه الحلويات الشهية يجب أن تأخذ بعين الاعتبار السعرات الحرارية العالية التي تؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن والسمنة. وهناك الكثير من عادات الأكل الصحية التي يوصي بها أخصائيو التغذية حتى لا تضطر إلى التخلي عن حلوياتك المفضلة، وهذه […]
حمية غذائية تقلل آلام المفاصل.. جربها الآن
تعد آلام المفاصل بمثابة كابوس ينغص حياة كثير من الناس خاصة كبار السن، وذلك لشدة الألم الذي يعانونه بسبب هذه المشكلة الصحية. ولتقليل أعراض الالتهاب المزعجة، خلصت دراسة حديثة نشرت في مجلة “لايف ستايل” الأميركية إلى أن الالتزام بنظام غذائي مضاد للالتهابات يعد أفضل الطرق الفعالة لذلك. وأجريت هذه الدراسة على 44 مشاركا سبق تشخيص […]
غادة شكري
رغم فوائدها.. تحذير للرجال من الإفراط في شرب القهوة
في دراسة علمية حديثة، اكتشف العلماء مؤخرا كيف يؤثر عنصر غذائي واحد على صحة الإنسان، حيث أظهرت أن استهلاك القهوة له تأثير أكبر على مستويات الكوليسترول لدى الرجال أكثر من النساء. وذكرت الدراسة، التي نشرت في مجلة “أوبن هارت”، أن القهوة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على مستويات الكوليسترول، خاصة إذا كان الشارب رجلا. […]
مشروب يدعم قدراتك المعرفية ويحميك من الخرف
تسعى الكثير من الدراسات والأبحاث العلمية إلى تقديم حلول أولية ونصائح، للأشخاص المعرضين للإصابة بالخرف أو الزهايمر أو تراجع القدرات المعرفية. وتشير هذه الدراسات إلى أهمية نوع الحياة والغذاء في ضبط تراجع هذه القدرات، وفي العرض التقديمي الذي تم تقديمه في ندوة الشاي 2022، تظهر الأدلة المتزايدة أن الشاي يمكن أن يقلل بشكل كبير من […]
أسباب الصداع بعد تناول الطعام
أعلنت الدكتورة أوكسانا خاميتسيفا، أن الشعور بالصداع بعد تناول الطعام يمكن أن يشير إلى مرض السكري. وتشير الطبيبة في مقابلة مع موقع Ura.ru ، إلى أن الصداع بعد تناول الطعام يشير إلى مرض السكري والحساسية وردود فعل تجاه المواد السامة. وتقول، “غالبا ما يكون الصداع بعد تناول الطعام مرتبطا بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف […]
تحذير.. لهذا السبب لا تتناول الموز على معدة فارغة في الصباح
يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو أحد الأملاح الضرورية لوظائف الجسم خاصة توازن الماء وضغط الدم والهضم وحتى تقلص العضلات، ولهذا السبب يعتبر الموز وجبة خفيفة بشكل خاص للأشخاص المهتمين بالصحة واللياقة البدنية. إلا أن بعض خبراء التغذية يحذرون من الآثار الجانبية لتناول الموز على معدة فارغة، وفقا لما نشره موقع “ويل آند […]
أطعمة لحرق دهون البطن يجب تناولها للحصول على خصر نحيف
يمكن أن تهدد دهون البطن صحتك، ترتبط هذه الدهون بمقاومة الإنسولين وأمراض القلب والسكري؛ حيث تشكل دهون البطن خطراً على صحتك العامة. لذلك، فإن دمج الأطعمة التي تحرق دهون البطن في نظامك الغذائي قد يساعد في تقليل دهون البطن. بالإضافة إلى ذلك، فإن تجنب عصائر الفاكهة المعبأة وممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن يساعد في إدارة […]
مادة لها مفعول السحر حافظ على تناولها مع فيتامين سي.. ما هي؟
يشتهر فيتامين C بخصائصه المضادة للأكسدة، ويُشار إليه عادة كأداة مهمة لمكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم (خاصة عندما يتعلق الأمر بالعناية بالبشرة). ولكن يوجد أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى، الذي تتعاظم فعاليته في الجسم بفضل فيتامين C والعكس صحيح)، وهو تحديدًا مضاد الأكسدة الرئيسي الجلوتاثيون، وفقا لما نشره موقع Mind Your Body Green. يمكن ألا […]
جمال نازي
كشف خمسة أسباب لتلف الكبد
كشف خمسة أسباب لتلف الكبد و قد يساعد التقليل من تناول فيتامين В3 والفواكه في الحفاظ على الكبد بحالة صحية جيدة. ويشير موقع Focus Online، إلى أن أمراض الكبد لا تظهر أعراضها في المراحل المبكرة. ولكن من أجل حماية الكبد ومنع إصابته يجب استبعاد بعض المواد الغذائية من النظام الغذائي اليومي. ويضيف الموقع، أولا وقبل […]
فاكهة تساعدك على النوم في أسرع وقت
فاكهة تساعدك على النوم في أسرع وقت… و قد أكد تقرير بريطاني أن الموز يمكن أن يساعد الشخص في الحصول على نوم جيد ليلا، مضيفاً أن الموز يشتهر باحتوائه على البوتاسيوم إلى جانب كونه غنيا بالمغنيسيوم وفيتامين B6 والبروتين. وقال خبيرة النوم ياسمين لي لصحيفة إكسبريس إن العناصر الغذائية في الموز تساعد على إنتاج هرمونات […]
تعرف على أنظمة غذائية تساهم في ضبط ضغط الدم
إذا كنت تستكشف أنظمة غذائية مختلفة مؤخرا، فربما تكون قد عثرت على نظام DASH الغذائي ووجدت نفسك فضوليا لمعرفة ما يتضمنه. تم تقديم نظام DASH الغذائي لأول مرة في عام 1997، وهو عبارة عن “الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم”، ويعرف بأنه ضغط الدم الانقباضي الذي يزيد عن 130 ملم زئبق أو ضغط الدم الانبساطي […]
امنحي الجهاز المناعي لديك جرعة دعم من خلال بعض العصائر
يتعرض جهاز المناعة للكثير من المخاطر التي تهدده، ما يجعله يبذل جهداً كبيراً في مواجهة ومكافحة هذه المخاطر. ولكي يكون جهاز المناعة لديك نشطاً باستمرار، فإنه يحتاج إلى جرعة صحية من الفيتامينات والمعادن لتعزيز قوته، وللحفاظ على طاقته واستمرارها. في ما يلي مشروبات تعزز الجهاز المناعي في الجسم: – عصير البرتقال والجريب فروت يحتوي هذا […]
أثار سلبية لتخطي وجبة الإفطار لا يمكن توقعها
تناول وجبة الإفطار مثل الملك، والغداء مثل الأمير، والعشاء مثل الفقير، قول مأثور صاغته أخصائية التغذية الأمريكية أديل ديفيس وتناقلته الأجيال لتثبت الدراسات أهمية هذه المقولة. ويفيد أخصائيو التغذية أن بدأ اليوم بوجبة إفطار متوازنة، وجبة غنية بالبروتينات والكربوهيدرات الصحية والمزيج الصحيح من الفيتامينات والمعادن، يساعد الجسم على العمل في أفضل حالاته، ويساهم في استقرار […]
أخصائية تغذية تكشف عن أهم مادة غذائية لتحسين وظيفة الكبد
قالت أخصائية التغذية الروسية، نوريا ديانوفا، إن وظيفة الكبد وحالته يمكن تحسينهما من خلال نظام غذائي يومي يقي الإنسان من تراكم الدهون في خلايا الكبد وما يمثله ذلك من خطورة. وأوضحت ديانوفا في حوار مع “راديو سبوتنيك”، أن الدهون تبدأ بالتراكم تدريجيا في خلايا كبد الشخص الذي يتبع نظاما غير صحي، مؤكدة أن تناول 50 […]
خبراء تغذية يكشفون عن فوائد مدهشة لتناول خلطة التوابل الحريفة
خبراء تغذية يكشفون عن فوائد مدهشة لتناول خلطة التوابل الحريفة حيث يعتمد الكثيرون على تناول الصلصة الحارة أو الـ”هوت صوص” كفاتح للشهية ومصدر لإضفاء مذاق لذيذ على وجبات بعينها، في حين يمكن أن يمتنع البعض عن تناولها بسبب معاناتهم لمشاكل في المعدة أو لا يحبون المذاق الحريف بشكل عام. استطلع موقع “Eat This Not That” […]
جمال نازي
ما هي الفوائد المذهلة للتوت الأسود
ينتشر ويتوافر التوت الأسود في كثير من الدول العربية والإسلامية، خاصة في الأسواق المصرية مع حلول فصل الربيع. يتميز التوت الأسود بأنه أحد الفواكه الغنية بالفيتامينات والألياف، أهمها فيتامين سي وفيتامين كيه والماغنسيوم وغيرها من الفيتامينات، فضلا عن احتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي يمنحها للجسم. ذكر الموقع الإلكتروني كونسلتو، الفوائد المختلفة للتوت الأسود، […]
فوائد ماء الزبيب للصحة
الزبيب هو عنب مجفف، يأتي بأربعة أنواع مختلفة: أخضر ، أسود ، ذهبي ، وأحمر. الزبيب متعدد الاستخدامات بطبيعته سواء في أنواع متعددة من أطباق الطهي أو منتجات المخابز. الفوائد الصحية للزبيب أو العنب الجاف: يحسن الهضم: يحتوي الزبيب على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تسهل تكوين البراز وتحسن صحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد […]
على مائدة عيد الفطر..6 مشروبات تمنحك الشبع وتحرق الدهون
هل تبحثين عن مشروبات فعالة لنسف الدهون بعد تناول الأطعمة الدسمة على مائدة عيد الفطر من كحك وبسكويت؟ إليك مشروبات فعالة للتخلص من الكرش نهائياً بمشروبات تخسيس مجربة لإنقاص الوزن بشكل أسرع عند الرجال والنساء، لذلك كل ما عليك فعله هو تناول هذه المشروبات وسترين الفرق بنفسك. 1-الليمون والماء لنسف الكرش وهما أهم مكونين يجب […]
توابل لحرق دهون البطن
توابل لحرق دهون البطن… التخلص من الوزن الزائد هو بالتأكيد مهمة صعبة. يعاني الكثير من الناس من الدهون العنيدة ، أو الوزن بعد الحمل، أو الوزن بسبب التغيرات الهرمونية أو ببساطة الوزن الذي يجب التخلص منه بسبب قلة التمارين الرياضية. حسنًا ، مهما كان سبب زيادة الوزن ، فلا داعي للقلق، فهناك طرق طبيعية للمساعدة […]
دراسة تنسف اعتقاد “الأكل المقيّد بالوقت”
خلصت دراسة جديدة إلى أن تقييد تناول الطعام في أوقات معينة في اليوم ليس أفضل من تقليل سعرات حرارية، لتخفيض الوزن الزائد. وذكرت الدراسة التي نشرت تفاصيلها شبكة “سي إن إن” الأميركية، أن نتائجها تمثل لضربة لأولئك الذين يعتقدون بأن حصر تناول الطعام في فترات محدودة خلال اليوم مفيد للغاية لخسارة الوزن. والطعام المقيّد بالوقت […]
مشروبات غير آمنة يحذر تناولها في رمضان
مشروبات غير آمنة يحذر تناولها في رمضان… تتربع المشروبات الرمضانية، على موائد المسلمين طوال الشهر الكريم، إلا أنَّ بعضًا منها له أضرار تؤثر على صحة الإنسان، ويجهلها الكثيرون، نتيجة عدم الوعي الصحي والغذائي. إليكم أبرز المشروبات التي قد يسبب تناولها في إلحاق الضرر بصحة الإنسان: العرقسوس ويعد العرقسوس من المشروبات الرمضانية المفضلة، خلال شهر رمضان، […]
فاكهة تفعل المعجزات لصحة الجسم!
فاكهة تفعل المعجزات لصحة الجسم! يجلب التين حلاوة إلى الوجبات إلى جانب عدد لا يحصى من الفوائد الصحية. بحسب ما ورد في تقرير نشرته توبي أميدور، اختصاصي تغذية، في موقع Eat This Not That، فإن تناول التين، سواء كان مجففًا أو طازجًا، يمنح جسم الإنسان فوائد متعددة بما ينعكس بشكل إيجابي على الصحة العامة، كما […]
جمال نازي
كيف تتجنب زيادة الوزن في رمضان؟.. إليك أفضل أربع عادات غذائية
يحتاج اتباع عادات غذائية صحية جديدة لمجهود كبير ولكن عندما يتعلق الأمر بدعم التمثيل الغذائي القوي، يستحق الأمر العناء لأن المردود مبهر خاصة في أوقات الصيام. وفقًا لما نشره موقع Eat This Not That، يساعد التمثيل الغذائي الصحي على تحسين أداء وظائف الجسم بشكل عام، لأنه ببساطة يكسر العناصر الغذائية من الأطعمة اليومية. وبحسب خبيرتي […]
طريقة علاج ضغط العين
إذا تم تشخيص إصابتك بمرض الجلوكوما أو ارتفاع ضغط العين، فأنت لست وحدك؛ الجلوكوما، للأسف، مرض شائع يصيب العين ويصيب كبار السن. يمكن أن يؤدي عدم علاج الجلوكوما إلى العمى. في الواقع، يعتبر الجلوكوما السبب الرئيسي الثاني للعمى في جميع أنحاء العالم. إليك أفضل طريقة علاج ضغط العين. طريقةالعلاج وخفض الإنسولين تعد الخطوة الأولى لخفض […]
فوائد حليب جوز الهند للصحة الجلدية مذهلة
يمتاز حليب جوز الهند بمزايا عديدة. إنه يُستخلص من ثمار جوز الهند الطازجة ويملك من الفوائد الصحية ما سيُذهلك. اكتشفي في الآتي فوائد حليب جوز الهند للصحة الجلدية: فوائد حليب جوز الهند يمنع الشيخوخة المبكرة حليب جوز الهند غني بفيتامين سي C ويساعد في الحفاظ على مرونة الجلد. كما أنه غني بالنحاس ويُبطئ ظهور التجاعيد […]
7 فوائد صحية لتناول فصين من الثوم يومياً
فوائد صحية عديدة لتناول فصين من الثوم يوميًا، فهو يساعد على علاج مشاكل الجهاز التنفسي والطفيليات وسوء الهضم والإرهاق، ويستخدم الثوم حالياً على نطاق واسع للعديد من الحالات المرتبطة بجهاز الدم والقلب، بما في ذلك تصلب الشرايين، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، والنوبات القلبية . يستخدم الثوم اليوم أيضاً من قبل بعض الأشخاص للوقاية من […]
لهذه الأسباب تشعر بالخمول والتعب بعد الإفطار
يعد الخمول بعد الإفطار من المشاكل الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون في شهر رمضان المبارك. ويعود ذلك لأسباب مختلفة أبرزها ثلاث هي نوع الطعام وحجم وجبة الطعام وقلة النوم في الليل، بحسب ما أوضح مجلس الصحة الخليجي. وأوضح المجلس في منشور عبر حسابه على “تويتر” أن تناول الوجبات التي تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين خلال […]
لوجبة سحور مُشبعة.. أفضل أربعة أطباق للبيض تخلصك من الكرش!
إن البيض هو أحد أكثر المكونات تنوعًا، بالإضافة إلى أنه من أفضل الأطعمة لتقليص دهون البطن، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على إنقاص الوزن، خاصة إذا تناولته على وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك. وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع “إيت ذيس نوت ذات” Eat This Not That، فإن البيض منخفض السعرات الحرارية […]
جمال نازي
عشر أخطاء لا ترتكبها خلال وجبة السحور
في شهر رمضان المبارك يرتكب الكثير من الصائمين أخطاء جسيمة خلال وجبة السحور و الفطور ، الأمر الذي يسبب لهم مشاكل صحية تؤثر عليهم خلال فترة الصيام، ولعل من هذه الأخطاء إهمالهم لوجبة السحور أو تناول بعض الأطعمة التي تسبب لهم الضرر، حيث يعد تركها من الأخطاء الشائعة التي تؤثر على الصحة العامة، لذا قام […]
أمامة إبراهيم
مزايا مدهشة لاتباع هذا النظام الغذائي في رمضان!
تعتبر حمية البحر الأبيض المتوسط عالميًا من أكثر الأنظمة الغذائية صحة في العالم. وأظهرت دراسات متعددة أنها تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالعديد من الحالات المزمنة، بما يشمل أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسمنة ومرض السكري من النوع 2. ولكن مع ازدياد شعبية الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات، كان هناك اهتمام كبير […]
جمال نازي
شاي البابونج لعلاج ألم الأسنان
يعاني بعض الأشخاص من ألم الأسنان في شهر رمضان، نتيجة للإفراط في الحلويات والمشروبات السكرية، بالإضافة إلى عدم الاهتمام بنظافة الفم.سنذكر في هذا التقرير أهمية البابونج في علاج ألم الأسنان. يلعب شاي البابونج دوراً كبيراً في مكافحة الجراثيم الموجودة بالفم، نظراً لخصائصه المضادة للبكتيريا والميكروبات، مما يساهم في تخفيف ألم الأسنان وتهدئة التهاب اللثة. ولتحقيق […]
فوائد عصير المانجو في الوقاية من الأمراض الخطيرة
رائحته ذكية وعصيره لذيذ ومنعش؛ المانجو فاكهة استوائية للذواقة وتملك فوائد صحية حقيقية. وهي غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين سي C. إليك فوائد عصير المانجو في السطور الآتية: عصير المانجو مضادّ للإرهاق غني بالمعادن والفيتامينات، وخصوصاً فيتامين سي C (37 مجم لكل 100 جرام ، أي 46% من الحصة اليومية الموصى بها) وفيتامينات […]
ما هي أفضل وأسوأ الأوقات لممارسة الرياضة في رمضان؟
تساهم ممارسة الرياضة في امتلاك الإنسان لصحة بدنية جيدة والحفاظ على وزن مثالي ولذلك فإنه لا يجب التوقف عن ممارستها خلال شهر رمضان. ونشرت صحيفة “اليوم السابع” المصرية، تقريرا، قالت إنه يتضمن توصياتأفضل الأوقات لممارسة الرياضة خلال شهر رمضان. تقول أمل عبد الله، عميد كلية التربية الرياضية بنات بجامعة حلوان، إن ممارسة الرياضة خلال شهر […]
تعرف على أفضل فاكهة للحفاظ على صحة العظام
حين نتناول الفواكه، غالبا ما يكون ذلك بهدف إرضاء رغبة شديدة مرتبطة بالجوع أو البحث عن وجبة خفيفة سريعة وصحية. وقال موقع “إيت ذيس” إن التفاح والبرتقال والموز والفراولة هي أكثر الفواكه شهرة، مبرزا أن هناك بعض الفواكه التي تحافظ على صحة العظام وتبقي الإنسان قويا رغم تقدمه في السن. وأضاف: “تناول البرقوق بانتظام قد […]
لترطيب وتنشيط الجسم.. هذا أفضل سحور في رمضان
لترطيب وتنشيط الجسم.. هذا أفضل سحور في رمضان… لا اختلاف على أهمية وجبة السحور، حتي يتسنى للصائم مواصلة صيامه بنشاط وحيوية في اليوم التالي. إلا أن الاختلاف يكون على نوعية الأطعمة التي يتم تناولها في هذه الوجبة. فبعض الأطعمة قد تصيب الصائم بالعطش بحرقة المعدة أو بالخمول. إلا أن هناك بعض الأطعمة التي لا خلاف […]
ماهي فوائد تناول الكلمنتين “الكرمنتينا” ؟
فوائد تناول الكلمنتين “الكرمنتينا” … يسعى الكثير من الأشخاص للحصول على الفيتامينات عن طريق المكملات الغذائية، متجاهلين الأغذية والفواكه الطبيعية التي تحتوي على هذه الفيتامينات ومنها فيتامين c الضروري للجسم. يحتوي الكليمنتين وهو من الحمضيات الأكثر شهرة والمحبب للكثير من الناس، والشبيه بما يعرف اليوسف أفندي،على كمية جيدة من فيتامين c بحسب الخبراء حيث تحتوي […]
هل تشعر بالخمول بعد تناول الإفطار في رمضان؟.. دراسة تكشف مفاجأة
هل تشعر بالخمول بعد تناول الإفطار في رمضان؟ قد نشعر في بعض الأحيان بخمول مفاجئ بالجسم بعد تناول وجبة ما، ويتكرر هذا الأمر بشكل أكبر خلال شهر رمضان ويرجع البعض سبب هذا الخمول إلى كثرة تناول الطعام، وخاصة في هذا الشهر الكريم بعد ساعات طويلة من الصيام والامتناع عن الطعام. وفجر خبراء التغذية مفاجأة مفادها […]
أفضل أطعمة غنية بالمياه تبقيكِ رطبة خلال الصيام
أفضل أطعمة غنية بالمياه تبقيكِ رطبة خلال الصيام… إن شرب كمية كافية من الماء يوميًا أمر بالغ الأهمية ، فهو لا يحافظ على صحة جسمك فحسب، بل يحافظ على بشرتك أيضًا. من المعروف أن أولئك الذين يشربون 2-3 لترات من الماء كل يوم يعانون من مشاكل جلدية أقل. الماء يحافظ على بشرتكِ ممتلئة ورطبة ونقية […]