صحة ورشاقة
أطعمة تساعد على إنقاص الوزن ونصائح من خبيرة
بعض الأطعمة تساهم في إنقاص الوزن، كونها تؤمن الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبعضها الآخر يحفّز عملية الحرق في الجسم. “سيدتي. نت” التقت اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، لتطلعنا على الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن وتقدم بعض النصائح لتحقيق خسارة الوزن على نحو صحي: – التركيز على تناول الأطعمة […]
ريما لمع بزيع
جربه الآن.. أفضل حساء يمكن تناوله للتخلص من الوزن الزائد
في فصل الشتاء والطقس البارد، يفضل الكثيرون تناول حساء ساخن. ويمكن أن يميل البعض إلى اختيار الحساء سريع التحضير المصنوع من الكريمات الدهنية أو كميات كبيرة من الصوديوم، ولكن ينصح خبراء التغذية بخيارات أفضل يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن والحصول على فوائد صحية متعددة مع الشعور بالشبع والدفء في آن واحد. وبحسب ما نشره […]
جمال نازي
أطعمة شتوية تسبب زيادة سريعة في الوزن
قالت باولا دوبريتش، المختصة في الصحة العامة، أنه مع تحول الطقس الى البرودة وتمضية وقت أكثر داخل المنزل، يلجأ الشخص للطعام لملء وقته، ما يؤدي ازيادة وزنه ، لذا علينا تجنب بعض أنواع الطعام – وفقاً لموقع “إيت ذيس” – . ومن الأطعمة المسئولة عن زيادة الوزن في الشتاء ، الفطائر المحلاة، فقطعة واحدة هنا […]
مادة غذائية تطهر الجسم من السموم
أعلن الدكتور بافل تيريخوف، أخصائي التغذية الروسي، أن تناول الشبت يساعد على إخراج العصارة الصفراوية من الجسم. ويشير الخبير في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن للشبت خصائص عديدة مفيدة للجسم. ويقول، “الجميع يعرفون الشبت ويستخدمونه في الطهي. والسلطات والتخمير وغير ذلك. يحتوي الشبت على فيتامينات عديدة وعلى بيتا كاروتين وحمض الفوليك وغيرها من […]
للرجيم وصحة القلب.. فؤائد مذهلة للكاكا
الوقاية خير من ألف علاج، مقولة مأثورة نسمعها دائماً ونعرفها جميعاً منذ نعومة أظافرنا، ولكننا أحياناً نرددها دون أن ندرك معناها العظيم، أو كيف نطبقها على أرض الواقع كيف نقي ونحمي أنفسنا بطرق الوقاية اللازمة للحفاظ على صحتنا حتى لا نكون مضطرين لتلقي العلاج اللازم، والذي يُكلفنا كثير من المال والألم في حقيقة الأمر الإجابة […]
ألم مفصل القدم عند المشي: أسباب وعلاجات
إن كنت تعانين من ألم مفصل القدم عند المشي، ياسمينة إختارت أن تكشف لك الأسباب وتقدم لك هذه المجموعة من العلاجات المناسبة التي تعيد إليك صحتك. عرفناك سابقاً على أسباب ألم الساق من الخلف وطريقة علاجه. لكن ألم المفصل في القدم عند المشي يمتلك أسبابه الصحية التي يمكن أن تنعكس بصورة سلبية على روتينك اليومي. […]
ما الذي يحصل للجسم اذا تناولت الشوكولاتة الداكنة يوميا؟
تحدثت خبيرة تغذية روسية عن فوائد الشوكولاتة الداكنة وماذا يمكن أن تقدمه للجسم في حال تناولها بشكل دائم. ونصحت الخبيرة يانا جريشينا، في حديث لـ”سبوتنيك”، بتضمين هذا النوع من الشوكولاتة بالنظام الغذائي اليومي. ولفتت إلى أن هذا النوع من الشوكولاتة تحتوي على 55٪ على الأقل من الكاكاو الطبيعي، بينما يحتوي الحليب على 25-35٪ فقط. وأضافت […]
طريقة لتعويض نقص فيتامين D دون أدوية
أعلنت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد الصماء، أن الأسماك الدهنية وصفار البيض، يمكن أن تعوض نقص فيتامين D في الجسم. وتشير الأخصائية في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن هناك مواد غذائية تساعد على تعويض نقص فيتامين D في الجسم. لذلك يجب إضافة الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والتونة وسمك القد والسردين، وكذلك صفار […]
طبيبة روسية تكشف عمّا يحصل عند التخلي تماما عن تناول السكر
أعلنت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد الصماء، أن نتائج إيجابية تظهر بعد يومين من التخلي تماما عن تناول السكر . وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكثيرين، يفرطون في استهلاك السكر، ما يؤدي إلى ظهور مشكلات صحية لديهم وزيادة وزنهم، وتؤكد على أنه “يمكن الحصول على الغلوكوز والمزاج الجيد من دون […]
تعرف إلى أسوأ وأفضل طعام لصحتنا على الإطلاق …بحسب العلم
يحتار غالبيتنا عما يجب تناوله للبقاء بصحة جيدة، وسط عديد من التساؤلات بشأن إذا كان الطعام منخفض الدهون، فهل يحتوي أيضاً على نسبة عالية من السكر والملح؟ وإذا كان بديلاً نباتياً، فهل يتم معالجته بشكل كبير بحث يفتقد إلى العناصر الغذائية القيمة، ما يجعلنا في حيرة من أمرنا حول أفضل وأسوأ طعام لصحتنا. وللإجابة على […]
أفضل 5 مشروبات على الفطور للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة
يجب على من يحاول فقدان الوزن الزائد أن يكون أكثر حذراً بشأن ما يأكله ويشربه في الصباح، عند تناول وجبة الفطور، لأن كل الطعام والشراب الذي يتم تناوله بخلاف الماء يحتوي على قدر من السعرات الحرارية. لكن يمكن أن يؤدي تناول مشروب مغذ ومنخفض السعرات الحرارية مع وجبة الصباح إلى زيادة التمثيل الغذائي والمساعدة في […]
ست عادات أثناء وجبة الفطور تساعدك في التخلص من الوزن الزائد
يطلق على وجبة الفطور غالبًا الوجبة الأهم في اليوم، وفي بعض النواحي، تعمل وجبة الفطور على تنشيط عادات الأكل لدى الإنسان. إذا بدأ الشخص اليوم بمشروب مليء بالسكر وطبق من شراب القيقب المخفوق، فمن المحتمل أن يكون لديه توق وشوق للسكر مع مرور الوقت. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يأملون في الحصول على تحكم أفضل في […]
وجبة خفيفة ورخيصة الثمن.. تخفض مستويات السكر بغضون دقائق
وجبة خفيفة ورخيصة الثمن. … تميل مستويات السكر في الدم إلى الارتفاع بعد تناول الطعام، مما يمكن أن يمثل مشكلة إذا كان الشخص مصابًا بداء السكري من النوع 2. ولكن ثبت علميًا أن وجبة خفيفة ورخيصة الثمن قد يكون لها تأثير معاكس في غضون دقائق من تناولها، وفقا لما نشرته صحيفة “إكسبريس” البريطانية. مقاومة الإنسولين […]
خبيرة بريطانية: 3 توابل تطيل العمر وفعالة في مكافحة أمراض السرطان والسكري والزهايمر
أكدت خبيرة التغذية البريطانية جيسيكا نيبس، أن بعض التوابل تساعد على تخفيض خطر تطور السرطان والسكري وأمراض أخرى، وهي بذلك “تطيل العمر”، حسبما نقلت Express عن الخبيرة قولها. وتشير Express، إلى أنه وفقا لجيسيكا نيبس، هناك ثلاثة توابل طبيعية، تتميز بخصائص مفيدة وتساعد على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة، وهذه التوابل هي “الكركم” أو (مادة […]
ثلاثة أصناف من الخضار تعد صحية وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان
تعد الخضروات واحدة من أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب، حيث تتميز بمجموعة من الفوائد المعروفة لصحتنا وعمرنا. فما هي الخضروات الأفضل لصحتنا؟ – خضروات مخمرة يزعم خط متزايد من الأبحاث أن التنوع الميكروبي هو عامل رئيسي في طول العمر والشيخوخة الصحية، وهنا يأتي دور الخضروات المخمرة. وأبرزت النتائج أن تلك الأطعمة المخمرة قد تغير […]
ماذا يحدث في الجسم عند تناول حفنة زبيب يوميا؟
أعلنت الدكتورة آنا ميليخينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الزبيب يخفض مستوى الكوليسترول الضار وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. وتنصح الخبيرة، في حديث لوكالة “نوفوستي” الروسية للأنباء، بضرورة إضافة الزبيب إلى النظام الغذائي اليومي، حيث يكفي تناول 25 غرام منه في اليوم. وتقول: “يحتوي الزبيب على مركبات الفلافونويد، التي لها خصائص مضادة للأكسدة، وتخفض مستوى الكوليسترول […]
دراسة تحدد وقت النوم “الذهبي” لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية
حددت دراسة كبرى “الساعة الذهبية” التي يجب الذهاب إلى الفراش خلالها إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة قلبك. ووجد العلماء أن هناك صلة بين أوقات النوم والنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وخاصة عند النساء، بالإضافة إلى خطر أكبر لدى أولئك الذين ينامون في وقت متأخر. وتوصل العلماء إلى أن الذهاب إلى الفراش ما بين الساعة […]
فوائد تناول حبة البركة على الريق
فوائد تناول حبة البركة على الريق عديدة، فهي تعمل على محاربة الجذور الحرة، وتمنع الضرر التأكسدي للخلايا، وتعمل في الوقت نفسه على خفض الكوليسترول، و تحمي من عدة أنواع من الأمراض المزمنة، إليك أبرز الفوائد الصحية لتناول حبة البركة على الريق . مليئة بمضادات الأكسدة مضادات الأكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة، وتمنع الضرر التأكسدي […]
9 عناصر غذائية صديقة للقلب
النظام الغذائي هو عامل رئيسي في الوقاية من اضطرابات القلب والأوعية الدموية.. من خلال إضافة هذه الأطعمة التسعة بانتظام إلى نظامك الغذائي، يمكنك حماية نفسك من أمراض القلب والأوعية الدموية. إليك 9 عناصر غذائية صديقة للقلب بحسب “توب سانتيه”: الشوكولاتة تقلل الشوكولاتة من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.. إنّ مركّبات الفلافانول، الموجودة في الكاكاو تعزز […]
هذه أسرع طريقة لفقدان الوزن مع الحفاظ على العضلات
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول وجبات غنية بالبروتين على مدار اليوم وقضاء يوم أو يومين في الأسبوع بنظام الصيام المتقطع يمكن أن يساعدك على فقدان المزيد من الوزن وحرق المزيد من دهون البطن بنسب أعلى من مجرد خفض السعرات الحرارية، بحسب ما نشره موقع “إنسايدر” Insider الأميركي. أكدت دراسة، تم عرض نتائجها أمام المؤتمر […]
جمال نازي
مادة غذائية هامة لمن يعانون من مشكلات في القلب
أعلنت الدكتورة يكتيرينا ماركوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة الفلفل الحلو إلى النظام الغذائي اليومي، له تأثير إيجابي في حالة الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في القلب والأوعية. وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن “الفلفل الحلو مصدر مهم للفيتامينات مثل A ، E ، B2 ، B5 ، B9 ، PP […]
خطر داهم.. مواد وأطعمة لا يجوز وضعها في الميكرويف
تعد أفران الميكرويف جزءاً من غالبية المنازل وذلك لقدرتها على تسخين الكثير من المواد الغذائية والوجبات الجاهزة في دقائق معدودة، إلا أن هذا الجهاز الواسع الشعبية قد يكون ضارا في حال استخدامه بشكل دائم أو استخدام مواد أو أطعمة لا يصلح وضعها فيه. فقد نصح خبراء الصحة بعدم وضع حوالي 13 مادة غذائية وغير غذائية […]
فوائد البيض المذهلة.. لا تستغني عنها
يعتبر البيض من العناصر الغذائية الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي: أ ، هـ ، د ، بالإضافة لغناه بالبروتينات و العناصر مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم. وقالت خبيرة التغذية، أولغا لوشنيكوفا: “يحتوي بياض البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يتم تصنيعها في الجسم، ولكنها تأتي فقط مع الطعام، ومعظم […]
لماذا نشعر بالكسل والخمول طوال اليوم؟
يسبب الخمول الشعور بالنعاس والكسل، وقد يكون جسدياً أو عقلياً. وقد تُصاب بالخمول نتيجة حالة جسدية أو عقلية باطنية. – قلة النوم: قلة النوم أو السهر لوقت متأخر يمكن أن يسبب التعب. من المهم أن تحصل على قسط كافٍ من النوم في يومك. عدم النوم بشكل كافٍ يمكن أن يؤدي إلى الإرهاق ويجعلك تشعر بالكسل […]
4 مكونات من مطبخك لازالة السموم وإنقاص الوزن
يمكن التخلص من السموم بطريقة طبيعية عن طريق تحضير مشروب صحي لن يستغرق سوى دقائق للتحضيرـ يحتوي المشروب على خل التفاح الذي يساعد على تحسين التمثيل الغذائي وتخسيس الوزن، ويخلصك من مشاكل الجهاز الهضمي، وتطهير الكبد والجهاز الليمفاوي. الكبد المكونات: 6 أكواب من الماء الدافئ أو الساخن. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. ملعقتان كبيرتان من […]
5 عادات خاطئة عند الفطور تدمر مناعة الجسم
عادات خاطئة عند الفطور تدمر مناعة الجسم تؤثر الاختيارات لما يتم تناوله في كل وجبة بشكل كبير على الصحة العامة للشخص وعلى نمط حياته. ووفقاً لما نشره موقع Eat This Not That، فإن بعض العادات التي يتم اتباعها في وجبة الفطور يمكن أن تؤدي إلى عرقلة جهاز المناعة وأن تحول دون قدرته على أداء وظائفه […]
ما هي أفضل الخضراوات والفواكه المفيدة لصحة القلب؟
تعتبر أمراض القلب والأوعية الدموية من بين أول الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم، و لكن من ناحية أخرى، فقد أشارت الدراسات باستمرار لوجود صلة بين زيادة استهلاك الخضار والفواكه وتقليل مخاطر الإصابة بهذه الأمراض. و تظهر الدراسات انخفاضا بنسبة 4 إلى 11%، في خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، مع كل زيادة تبلغ نحو 100 غرام […]
خمس عادات خاطئة عند الفطور تدمر مناعة الجسم
تؤثر الاختيارات لما يتم تناوله في كل وجبة بشكل كبير على الصحة العامة للشخص وعلى نمط حياته. ووفقاً لما نشره موقع Eat This Not That، فإن بعض العادات التي يتم اتباعها في وجبة الفطور يمكن أن تؤدي إلى عرقلة جهاز المناعة وأن تحول دون قدرته على أداء وظائفه لحماية الجسم بشكل كاف. وللتعرف على عادات […]
جمال نازي
مكون صغير يجعل قهوتك “ماكينة” لحرق الدهون
توصلت دراسة جديدة إلى أن إضافة عنصر واحد موجود في معظم المطابخ إلى فنجان من القهوة يمكن أن يساعد الجسم على حرق المزيد من الدهون وتحسين التمثيل الغذائي. يصر الكثيرون منا على عدم بدء يومهم إلا بعد التزود بالوقود المتمثل في فنجان لذيذ من القهوة. ولحسن الحظ تحتوي القهوة بعض الفوائد الصحية المثبتة مثل تحسين […]
أوراق خضراء من مطبخك..سبع فوائد للقلب والمعدة والمناعة
عادة ما تحتوي مطابخنا على منتجات طبيعية مفيدة جدا للصحة. ومن تلك المكونات الكزبرة الخضراء التي تُضاف للأطعمة لإعطائها مذاقا طيباً ورائحة لا تقاوم. لكن إذا علمت بفوائد الكزبرة الخضراء، فستقوم بإضافتها إلى معظم أطباقك اليومية، لكي تنعم بتلك الفوائد الصحية. وعلى ذمة موقع “هيلث شونس” Healthshots، المعني بالشؤون الصحية، فإن أوراق الكزبرة الخضراء غنية […]
5 فوائد صحية لتناول الخضار السوتيه أبرزها لصحتك وجمالك
يمنحك تناول الخضروات على البخار أو الخضار السوتيه العديد من الفوائد الصحية، فهي مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. إليك الفوائد الصحية لتناول الخضار السوتيه وفقاً لموقع beingtheparent. 1-هضم أسهل عندما تقومين بتضمين الخضر المسلوقة في نظامك الغذائي، فهذا يجعل عملية الهضم أسهل. بسبب المركبات المعقدة الموجودة في الخضار والتي تساعد في […]
اكتشاف جديد.. هذا الهرمون يتحكم في حجم الكرش
الهرمون يتحكم في حجم الكرش فالتحكم والقدرة على السيطرة بشكل أكثر كفاءة على إفراز الغريلين، وهو هرمون الشهية، المسؤول عن إرسال إشارات الشعور بالجوع إلى المخ، يمكن أن يساعد على تقليل دهون البطن. ويوضح تقرير، نشره موقع Eat This Not That نقلًا عن دورية Clinical Endocrinology & Metabolism، كيفية إرسال الإشارات إلى المخ بالطريقة الصحيحة […]
تناول نوع من الفاكهة بانتظام يحرق الدهون “الخطرة”
تعد الدهون الحشوية مصدر قلق خاص لأنها تقع في عمق تجويف البطن، ما يبطن الفراغ بين أعضاء الجسم الحيوية. وتتمثل الطريقة الأكثر فعالية للحرق من خلال النظام الغذائي والتمارين الرياضية. وقد تكون لفاكهة واحدة، عند تناولها بشكل منتظم، تأثيرات حرق قوية للدهون الحشوية. وغالبا ما يتم تجاهل هذه الحالة باعتبارها حقيقة لا مفر منها تتعلق […]
ما الوقت الصحيح لتناول الشاي الأخضر؟
يقبل الكثير من الأشخاص على تناول الشاي الأخضر لخصائصه الصحية المميزة، ويفضل البعض تناول كوب ساخن من الشاي الأخضر قبل النوم لأنه يمكن أن يساعد في استرخاء الأعصاب والحث على النوم. لماذا يجب أن تشرب الشاي الأخضر؟ فهو مليء بالعناصر المفيدة مثل مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعد في استرخاء الأعصاب، وتعزز وظائف المخ، […]
أفضل المكملات الغذائية لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة العاملة!
أفضل المكملات الغذائية لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة العاملة! فقد ترتبط السمنة بزيادة مخاطر الإصابة بالضعف الإدراكي والأمراض التنكسية العصبية، مثل مرض الزهايمر. ونظرا لأن الوزن قد يكون من الصعب تغييره، فهل هناك طريقة أخرى لتقليل هذا الخطر؟. أشار بحث سابق إلى أن تناول مكملات الكيتونات أفاد كبار السن الذين شخصت إصابتهم بضعف إدراكي خفيف (MCI) […]
خبيرة تغذية: هذا أبسط نظام غذائي لنحافة محيط الخصر
يعاني البعض من مشكلة زيادة الوزن بشكل عام ويواجه البعض زيادة في قياس محيط الخصر بشكل خاص. بالطبع إن هناك تمرينات رياضية وتدخلات جراحية بطرق متعددة من بينها استخدام الليزر لإذابة الدهون وغيرها من الخيارات إلا إنه، بحسب ما نشره موقع Eat This Not That عن خبيرة التغذية الأميركية ميليسا دانيلز، يوجد خيار طبيعي عن […]
جمال نازي
5 عادات غذائية لخفض نسبة الكوليسترول
تعتبر مشكلة المعاناة من الكوليسترول عالمية، ففي الولايات المتحدة الأمريكية يعاني نحو 94 مليون شخص ممن تراوحت أعمارهم بين 20 وما فوق من مستويات عالية من الكوليسترول الكلي. ويمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول غير المعالج إلى مشاكل صحية خطيرة بمرور الوقت، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والوفاة المبكرة. وبحسب ما […]
ما هي فوائد فيتامين B12؟
يعتبر فيتامين B12 من أهم الفيتامينات الضرورية للصحة اليومية، إذ يلعب دوراً هاماً في تكوين كريات الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الخلايا العصبية في الجسم، والحمض النووي وتكوين خلايا الدم الحمراء، كما يؤدي نقصه الى مشاكل كبيرة. ويلعب فيتامين B12 دور أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظائف العصبية وإنتاج الحمض النووي والجزيئات […]
لتفادي ضررها.. تجنبوا هذا النوع من البيتزا!
لا شك أن أي طعام لا يمكن أن يصيب المرء بأمراض القلب بشكل مباشر، إلا أن بعضها قد يزيد من احتمالية ذلك، بالإضافة طبعاً إلى عوامل أخرى مثل تاريخ العائلة الصحي وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري والسمنة، بحسب ما يؤكد الأطباء.. لكن لا شك أن الوجبات التي تحتوي على الدهون […]
طعام صنف رقم 1 و”حجر زاوية” للعيش 100 عام
تعتبر الوجبات الغذائية أو النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان من أكثر العوامل الطبيعية المؤثرة بصحته على المدى الطويل، حيث يستمد جسم الإنسان عن طريق جهازه الهضمي الطاقة، بهدف دعم هذا النظام المعقد، بدءا من الخلية وصولا إلى الأعضاء لتكمل في مجموعها الجسد. تؤكد جميع الدراسات أن الأطعمة المدمجة في النظام الغذائي تعلب دورا جوهريا ومؤثرا […]
Arabic