أطعمة تساعد في التخفيف من الانتفاخ وتحسين الهضم

الانتفاخ هو مشكلة شائعة يشعر بها الكثيرون، حيث يتسبب في شعور بالامتلاء المصحوب أحيانًا بالغازات أو التشنجات أو تورم البطن.

تعود أسباب الانتفاخ إلى مجموعة من العوامل التي تتراوح من التوتر والتغيرات الهرمونية إلى اختلال توازن بكتيريا الأمعاء. وعلى الرغم من هذه العوامل، يعتبر النظام الغذائي أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في تخفيف هذه الحالة. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ وتحسين الهضم:

الزنجبيل

الزنجبيل هو من الأطعمة التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف الغازات بفضل محتواه من مركبات الجينجيرول والشوجول. يمكن تناوله طازجًا أو إضافته إلى الشاي لتخفيف الانتفاخ.

النعناع

يتميز النعناع بقدرته على استرخاء عضلات الأمعاء، مما يساهم في تقليل التشنجات والانتفاخ. كوب من شاي النعناع أو بعض الأقراص قد يكون حلاً سريعًا وفعّالًا لهذه المشكلة.

الموز

الموز غني بالبوتاسيوم، وهو معدن يساعد في تنظيم توازن السوائل في الجسم والتقليل من احتباس الماء، ما يساعد في تخفيف الانتفاخ. كما أن ألياف البكتين الموجودة فيه تحسن حركة الأمعاء.

الخيار

يعتبر الخيار من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في طرد الصوديوم الزائد من الجسم وتقليل الانتفاخ.

الزبادي مع البروبيوتيك

الزبادي الغني بالبروبيوتيك يساعد في إعادة التوازن لبكتيريا الأمعاء، مما يعزز عملية الهضم ويقلل من الغازات. يُفضل اختيار الزبادي غير المحلى لتجنب السكريات التي قد تتسبب في اضطرابات.

الخضروات الورقية

الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير تحتوي على ألياف وماء، مما يعزز الهضم ويمنع الإمساك، وبالتالي يقلل من الانتفاخ.

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا غنية بالألياف والمغنيسيوم، مما يساعد في تنظيم الهضم وتقليل الانتفاخ.

أطعمة يجب تجنبها عند الشعور بالانتفاخ

لتقليل الانتفاخ، من الأفضل تجنب بعض الأطعمة التي قد تفاقم هذه الحالة، مثل:

• الفاصوليا والعدس.
• الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط.
• المشروبات الغازية.
• الألبان في حالة عدم تحمل اللاكتوز.
• الأطعمة المصنعة.

أطعمة غنية بالألياف

إدخال الأطعمة الغنية بالألياف في النظام الغذائي يمكن أن يحدث فارقًا كبيرًا في التخفيف من الانتفاخ. كما يمكن الاستفادة من الأعشاب مثل الزنجبيل والنعناع التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.

من خلال إضافة بعض الأطعمة الطبيعية إلى نظامك الغذائي، يمكنك التخفيف من أعراض الانتفاخ وتحسين عملية الهضم بشكل فعال. وفي حال استمرار المشكلة، يفضل استشارة طبيب مختص لاستبعاد أي حالات صحية كامنة.

صحيفة رأي اليوم الألكترونية