أطعمة ملائمة لمن يعانون ارتجاع المريء

هناك مأكولات عدة يمكن أن يتناولها من يعاني من ارتجاع المريء بحسب اختصاصية التغذية نتالي جبريان لـ” النهار” منها:

– الحليب واللبن القليل الدسم

– الاجبان: الجبنة البيضاء، العكاوي، البلغاري، الفيتا، والشيدر القليلة الدسم.

– اللحوم الطرية والقليلة الدسم، الدجاج من دون الجلد، السمك، البيض المسلوق.

– جميع الخضار المسلوقة والنيئة.

– الفاكهة المعلبة.

– الخبز، التوست، الكعك، السميد، المعكرونة السمراء والبيضاء، البطاطا والبرغل، والكورن فلاكس.

– الحبوب ومنها، الفول، الفاصولياء، الحمص، العدس.

– زيت الزيتون، والزيت النباتي.

– الحلوى منها الكاسترد، والمهلبية، والارز بحليب قليل الدسم، والجلو.

– مربى، عسل، ودبس.

وتشير جبرايان الى ان تناول الفاكهة والخضار النيئة بحسب حال كل شخص على تحملها.

صحيفة النهار اللبنانية