أفضل الأطعمة الغنية بـ الحديد لتعزيز صحتك

الحديد عنصر أساسي في الجسم، إذ يساهم في إنتاج دم صحي قادر على نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ما يدعم الطاقة ووظائف الأعضاء المختلفة.
بينما يعرف لحم البقر بكونه مصدراً جيداً له. إذ يحتوي على نحو 2.5 مليغرام لكل حصة (3 أونصات أو 85 غراماً)، هناك مجموعة من الأطعمة الأخرى التي توفر نسباً أعلى منه وتستحق إدراجها ضمن نظامك الغذائي.
أفضل الأطعمة الغنية بالحديد لتعزيز صحتك
المحار
المحار يعد من أغنى المصادر الطبيعية . حيث تحتوي حصة من 3 محارات فقط على 6.9 مليغرام منه. هذه الكمية تجعله خياراً ممتازاً لمن يرغبون في رفع مستويات الحديد بسرعة وفعالية أيضا.
بلح البحر من الأطعمة الغنية بالحديد
بلح البحر من المأكولات البحرية الغنية به أيضاً. تحتوي حصة 3 أونصات (85 غراماً) منه على 5.7 مليغرام منه، ما يساعد على تلبية احتياجات الجسم اليومية.
البط
صدر البط يعد مصدراً جيداً ، إذ تحتوي حصة 3 أونصات على نحو 3.8 مليغرام من الحديد، ما يجعله بديلاً ممتازاً للحم البقر للباحثين عن مصادر بروتينية غنية به.
بيض الديك الرومي والبط
بيض الديك الرومي يحتوي على 3.2 مليغرام منه، بينما يوفر بيض البط 2.7 مليغرام. مقارنة ببيض الدجاج الذي يحتوي على حوالي 1 مليغرام فقط. هذا يجعلهما خيارين مناسبين لإفطار غني به.
السبانخ من الأطعمة الغنية بالحديد
كما أن السبانخ من المصادر النباتية الغنية به. إذ يحتوي كوب واحد من السبانخ المسلوقة على 6.4 مليغرام من الحديد، مما يجعلها إضافة رائعة لنظام غذائي متوازن يدعم صحة الدم.
السردين
السردين المعلب صغير الحجم لكنه غني به، حيث توفر كل حصة منه 2.5 مليغرام منه، أي ما يعادل كمية الحديد الموجودة في شريحة لحم البقر نفسها.
إدراج هذه الأطعمة ضمن وجباتك اليومية يمكن أن يساعدك على تلبية احتياجات جسمك منه، وتعزيز مستويات الطاقة أيضا. كما والحفاظ على صحة الدم ووظائف الجسم الحيوية أيضا.
صحيفة رأي اليوم الألكترونية