البامية: كنز من المعادن والفيتامينات لتعزيز صحة العيون

تعتبر البامية من الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وتقدم العديد من الفوائد الصحية المهمة. تشير الدراسات إلى أن تناول البامية يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة العيون عند استهلاكها بطرق صحية. نستعرض في هذا المقال فوائد البامية لصحة العيون وكيف تساهم في الحفاظ على البصر، وفقًا لموقع “Only My Health”.

مصدر لفيتامين أ اللازم لصحة العين

تعتبر البامية مصدرًا غنيًا بفيتامين أ، الذي يلعب دورًا أساسيًا في صحة العيون. يحتوي فيتامين أ على مركبات مثل الريتينول التي تساهم في:

تحسين الرؤية الليلية: يساعد فيتامين أ في تعزيز القدرة على الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة.

الحفاظ على صحة القرنية: يساهم في الحفاظ على سلامة القرنية وحمايتها من الجفاف والتهيج.

تقليل خطر الإصابة بالتهابات العين: يعمل على تقليل احتمالية حدوث التهابات العين المزمنة.

الوقاية من أمراض العين المزمنة

البامية غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والبيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين، والتي تحمي العينين من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. هذه المضادات تساهم في الوقاية من:

التنكس البقعي المرتبط بالعمر: يساعد اللوتين والزياكسانثين في تقليل خطر الإصابة بهذا المرض.

إعتام عدسة العين: مضادات الأكسدة تحمي عدسة العين من الأضرار التأكسدية.

تلف الشبكية: تساهم في حماية الشبكية من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.

الوقاية من إعتام عدسة العين

يعد إعتام عدسة العين حالة شائعة تحدث نتيجة التقدم في العمر. تحتوي البامية على مضادات أكسدة، خاصة فيتامين سي، التي تساعد في:

منع الأضرار التأكسدية للخلايا: تحافظ مضادات الأكسدة على صحة خلايا العين.

الحفاظ على وضوح العدسة: تساعد فيتامينات سي والأخرى في الحفاظ على وضوح عدسة العين ومنع غمومها.

تحسين الدورة الدموية للعين

البامية تحتوي على فيتامين ك والفولات، اللذين يلعبان دورًا مهمًا في تحسين الدورة الدموية. تحسين الدورة الدموية يساهم في:

إيصال الأوكسجين والمغذيات إلى العين بشكل أفضل: يعزز من صحة العين عن طريق تغذيتها بشكل أفضل.

تقليل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية في العين: مثل اعتلال الشبكية السكري.

الوقاية من اعتلال الشبكية

تحتوي البامية على الألياف الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وهو أمر له تأثير غير مباشر على صحة العين. الجهاز الهضمي الصحي يعزز من امتصاص المغذيات الضرورية للعين. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقي من مرض السكري الذي يعد من أسباب اعتلال الشبكية.

التقليل من التهاب العين

تحتوي البامية على خصائص مضادة للالتهابات بفضل محتواها من الفلافونويدات والبوليفينولات. هذه الخصائص تساهم في:

تقليل التهابات العين: تساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالتهابات العين مثل الاحمرار والانتفاخ.

تعزيز صحة العيون بشكل عام: تخفيف الالتهابات يحسن من صحة العينين ويقلل من الأعراض المزعجة.

تعتبر البامية من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة العيون. من خلال تناولها بطرق صحية، يمكن الحصول على فوائد كبيرة في تعزيز صحة البصر والوقاية من العديد من أمراض العيون المزمنة. لذا، يجب تضمين البامية في النظام الغذائي بانتظام للاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة.

صحيفة الاخبار اللبنانية