الكوارث الغذائية لـ النودلز ..تشوه الأجنة أخطرها
يعشق الكثير من الناس معجنات النودلز لسهولة تحضيرها ومذاقها المقبول؛ حيث تلاقي رواجاً كبيراً من قبل الأطفال والمراهقين بالتحديد. لكن مؤخراً كشف خبراء الصحة عن الجانب السلبي لتأثير تلك المعجنات الشهيرة على جسم الإنسان.
و أوضح الباحثون. أن النودلز تحتوي على عدد كبير من الكربوهيدرات التي يجري تحويلها إلى سكر. وبالتالي تتحول إلى شحوم متراكمة.بالإضافة إلى أنها غنية بالصوديوم والسعرات الحرارية الصناعية وافتقارها لأي مواد غذائية تفيد الجسم.
كما يضيف مصنعو النودلز مكونات صناعية مختلفة. مثل الأحماض والألوان الصناعية للتأثير في مذاقها. أضف إلى ذلك قدرتها الكبيرة على زيادة الوزن . بسبب قيامها بإرباك عملية التمثيل الغذائي ولذلك لا ينصح بها لمن يتبعون الحمية.
ويشدد الخبراء على تجنب النساء الحوامل لتلك المعجنات الكارثية خصوصاً في شهور الحمل الأولى لما تسببه من تشوهات في الأجنة وتأثيرها على نموها داخل رحم الأم .
