الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب تناول بذور الكتان
بذور الكتان تعد واحدة من الخيارات الصحية المهمة التي يمكن إضافتها للنظام الغذائي بفضل قيمتها الغذائية العالية وفوائدها المتعددة للصحة. تتمثل فوائده كمصدر غني للأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3، والألياف الغذائية، والبروتين النباتي عالي الجودة، والبوتاسيوم، وفيتامين ب.
فوائد زيت بذور الكتان
يمكن استخدامه بأشكال متعددة، سواء كسائل أو في كبسولات، ويساعد في:
التحكم في مستويات الكولسترول والسكر في الدم أيضا.
معالجة الأمراض الالتهابية.
دعم صحة الجهاز الهضمي.
كيفية استخدام بذور الكتان
يمكن إدراجه بسهولة في النظام الغذائي بإضافتها إلى:
الإفطار الساخن أو البارد.
المايونيز أو الخردل عند إعداد السندويشات.
الخبز والمعجنات أيضا.
وتنصح الخبراء بتناوله مطحوناً لتحسين هضمها وامتصاص الفوائد بشكل أفضل.
الآثار الجانبية المحتملة
بشكل عام، يعتبر استهلاكها آمنًا، ولكن يمكن أن تحدث بعض الآثار الجانبية عند تناولها بكميات كبيرة دون تناول كافة السوائل، مثل:
الانتفاخ.
الغازات.
الإسهال.
الفئات المحظورة من تناوله على الرغم من فوائدها، يجب استشارة الطبيب قبل تناول بذور الكتان في حال كنت تعاني من:
أمراض الكلى، نظرًا لارتفاع محتواها من البوتاسيوم.
سرطان المبيض أو الثدي، نظرًا للمركبات التي قد تكون مضرة.
التهاب الرتج، حيث يمكن أن تزيد الأعراض من شدتها.
و تعد إضافتة قيمة للنظام الغذائي لكن باعتبارها عنصراً قوياً، يجب استخدامها بحذر وتحت إشراف طبي ملائم.
صحيفة رأي اليوم الالكترونية
لزيارة موقع بوابة الشرق الاوسط الجديدة على الفيسبوك
لزيارة موقع بوابة الشرق الاوسط الجديدة على التويتر
