تجنب هذه الوجبات للقضاء على التهابات المفاصل
تجنب هذه الوجبات للقضاء على التهابات المفاصل ! كشفت دراسة حديثة أن الوجبات السريعة وغيرها من المنتجات الغنية بالدهون تفاقم من آلام التهاب المفاصل، موضحة أن البكتيريا التي تتجمع في القناة الهضمية بسبب تناول هذه الأطعمة، هي السبب وراء التهاب المفاصل المؤلم خاصة لدى أصحاب الوزن الزائد.
تجنب هذه الوجبات للقضاء على التهابات المفاصل
وتوصل الباحث الدكتور إيريك شوت. المشرف على الدراسة. إلى أن موازنة جراثيم القناة الهضمية مع الاستعانة بالبكتيريا النافعة “بروبايوتيك” قضت على مشكلة التهاب المفاصل لدى الفئران حتى مع بقاء وزنها كما هو.
وخلال الدراسة تمت تغذية الفئران بأطعمة عالية الدهون كالحليب والأجبان لمدة 12 أسبوعاً. بشكل ضاعف نسبة الدهون في أجسامهم مقارنة بنظرائهم ممن تناولوا أطعمة صحية منخفضة الدهون. وتزامنت التغيرات في ميكروبات الأمعاء في الفئران التي تناولت نسبة عالية من الدهون مع علامات الالتهاب على مستوى الجسم. حيث أصيبوا بالتهاب المفاصل مع تمزق الغضروف الهلالي بالركبة.
وأكد الباحث أنه لا توجد علاجات يمكن أن تبطئ تفاقم مشكلة التهاب المفاصل، لكن هذه الدراسة تمهد الطريق لتطوير علاجات تستهدف تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء التي بدورها تعالج المرض.