الشهر: يوليو 2015
-
صغَّر معدتك… من دون جراحة
تعـتـبـر الـسـمــنــة المفــرطة قــنــبـلــة مـوقـوتة لا تـلــبث أن تنفجر مخلفة تداعيات وخيمة، أخطــــرها ارتفاع ضغط الدم والأمراض القلبيــة الوعائية والداء…
أكمل القراءة » -
كوسى وورق عنب بحامض
يمكن تحضير طبق الكوسى مع ورق عنب بحامض في الأيام العادية، وحتى في أيام شهر رمضان، إذ يعتبر من الأطباق…
أكمل القراءة » -
حضّروا سلطة القنّبيط بالمايونيز
لمحبّي القنّبيط (القرنبيط) والبروكولي نقدّم هذه السلطة سريعة التحضير والغنية بالفوسفور والمعادن والفيتامينات. المقادير – حبة قنّبيط متوسطة الحجم –…
أكمل القراءة » -
الهريسة… من أطيب الحلويات
قليلون منا يلجأون إلى تحضير الهريسة في المنزل، علماً أنها من أسهل الحلويات تحضيراً. يضاف إليها القطر. المقادير – 1…
أكمل القراءة » -
النظام السياسي والتفسخ: من الثورة الصناعية إلى عولمة الديمقراطية
صدر أواخر شهر سبتمبر 2014 كتاب المفكر الأمريكي “فرانسيس فوكوياما”، المعنون بـ ” النظام السياسي والتفسخ السياسي: من الثورة الصناعية…
أكمل القراءة » -
الحق في النسيان…أسحب ادّعائي …..
أضمّ صوتي إلى صوت الذين يريدون مقاضاة أحد محركات البحث العملاقة من تلك التي تحشر أنفها الالكتروني في كل شاردة…
أكمل القراءة » -
التحولات الكبرى ومخاطر الطريق
من يراقب مسار الأحداث الإقليمية والعالمية، قد يتخيل للوهلة الأولى ان الدول الغربية قد وصلت إلى لحظة الحقيقة، واستفاق الوعي…
أكمل القراءة » -
الإمارات والصين تبادلتا سلعا تجارية بـ55 مليار دولار في 2014
قال عبد الله بن أحمد آل صالح، وكيل وزارة الاقتصاد الإماراتية، لشؤون التجارة الخارجية والصناعة السبت، أن حجم التجارة بين…
أكمل القراءة » -
-
«معجزة» الإنقاذ السورية
فاجأ الرئيس الروسي فلاديمير بوتين وزير الخارجيّة السوريّ وليد المعلّم عندما طالبه بتحالفٍ إقليميّ ضدّ الإرهاب يضمّ تركيا والسعوديّة والدولة…
أكمل القراءة » -
مدير سابق لـ’سي آي إيه’ يعلن نهاية العراق وسوريا
أعلن مايكل هايدن المدير السابق لوكالة الاستخبارات المركزية الأميركية (سي آي إيه) اختفاء العراق وسوريا رسميا من على خريطة الدول…
أكمل القراءة » -
محمد العون روائي البيئة المصرية
تتقاطع الخطوط وتتوازى في رواية «سجن الطاووس» للروائي المصري محمد العون (الحضارة للنشر). تتواتر أيضاً الدلالات الكامنة خلف العنوان الدالّ…
أكمل القراءة » -
لا تحرقوا الخيمة
أحب الشبان الذين يغلي الدم في عروقهم. أو تفترسهم طموحاتهم. لكن حين يكون المتحدث وزير خارجية البلاد عليه ألا ينسى…
أكمل القراءة » -
فخ الكليشيهات أوقع هيثم حقّي ونجدت أنزور
بموازاة الكارثة التي ضربت دمشق قبل أكثر من أربع سنوات، راحت صناعة الدراما تتهاوى نحو الانهيار بسرعة كبيرة، تفوق بأشواط…
أكمل القراءة » -
عمر الشريف.. 6 عقود من العطاء لألمع نجوم مصر
شق الممثل المصري عمر الشريف طريقه من المحلية إلى هوليوود، حتى أصبح من أبرز النجوم العرب الذين حققوا شهرة عالمية…
أكمل القراءة » -
دولة الإسلام السياسي
إن الفلسفة الأساس لدى جماعات الإسلام السياسي هي أن الدولة التي تعمل هذه الجماعات لإقامتها، هي تشكيل إلهي تسير بتعليمات…
أكمل القراءة » -
بيرم التونسي: «مذكرات» المنفى والتمــرد والثورة
طرحت مؤسسة «أخبار اليوم» في مصر أخيراً طبعة جديدة من مذكرات بيرم التونسي (1893 – 1961) ضمن سلسلة تصدرها الدار…
أكمل القراءة » -
إليكم كاتو الجزر!
إن كنت ترغبين في تحضير حلوى سريعة، لذيذة وصحية في الوقت نفسه، نقدم إليك كاتو الجزر الغني بالألياف الغذائية والمعادن،…
أكمل القراءة » -
الملوخية… ملكة السفرة
تُعدّ الملوخية وجبة غذائية كاملة لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف. المقادير – ربطة ملوخية خضراء – كلغ فروج –…
أكمل القراءة » -
الغريب فروت يحميك من أمراض القلب
كوب يومي من عصير الغريب فروت يبقي الأوعية الدموية صحيَّة، ويقي من أمراض القلب. كما أنَّ شرب نصف لتر في…
أكمل القراءة » -
بمناسبة يوم القدس
“القدس مدينة الله…لكنه لا يحررها” تهدم البيت بالقصف. بيت السعادات: أب وأم شابان 25 وعشرين. نزحت العائلة، وفي الطريق أخذت…
أكمل القراءة » -
-
«في ظروف غامضة»: قماشة الدراما السوريّة الأصليّة
في زحمة الأعمال الرمضانيّة، وفي وقت استسلم بعض صنّاع الدراما السوريّة إلى لعبة الإبهار الفارغ على حساب المضمون، يقدّم مسلسل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل قمر الدين مهلبية
المكوّنات: • حليب – 3 أكواب ونصف • قشدة – علبة • نشاء – 7 ملاعق كبيرة ونصف • سكر…
أكمل القراءة » -
طاجين اللحم والخوخ واللوز
هو طبق مغربي، تعود أصوله إلى أيّام الاستعمار الفرنسي. ولأنّ الفرنسيين كان يجلبون معهم الخوخ، وكان البربر قد ابتكروا الطاجين…
أكمل القراءة » -
سوريا في حلقة مفرغة
طرح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين نهاية حزيران الماضي، أثناء لقائه بوزير الخارجية السوري وليد المعلم، «مبادرة» ترمي إلى جمع دمشق…
أكمل القراءة » -
جايمس إلروي يفضح كواليس «بيرل هاربور»
انتظر قرّاء الكاتب الأميركي جايمس إلروي خمس سنوات لمطالعة رواية جديدة له. انتظار طويل كافأه عملاق الأدب البوليسي بعملٍ ضخم…
أكمل القراءة » -
أميركا وغطرسة «الحليف»!
في كتابه الجديد: «الحليف: رحلتي عبر الانقسام الأميركي – الإسرائيلي»، يروي السفير الإسرائيلي السابق لدى الولايات المتحدة مايكل أورين كيف…
أكمل القراءة » -
ما هو طبق النجوم المفضّل في رمضان ومع من يحبّون تناوله؟
طبق النجوم المفضّل في رمضان لا يختلف عن أيّ طبق يتناوله شخص آخر. لكنّ لكل نجم عاداته الغذائية الخاصّة وطبقه…
أكمل القراءة » -
اعرفي عن نوعية المرأة التي يتجنبها الرجال
إن شخصية المرأة تمثل نسبة 70% من إنجاح العلاقة أو إفسادها عن طريق بعض الأخطاء الشخصية غير المستحبة لدي الرجال…
أكمل القراءة » -
كيف تتعلم ثقافة الاعتذار
لا يوجد أحد لا يرتكب أخطاء في حق نفسه أو في حق الناس والمجتمع من حوله لذلك يتوجب علينا أن…
أكمل القراءة » -
«إسرائيل ليكس» | من مكتب نتنياهو الى «الساحة السورية»: صفقات تسلح وتجنيد عملاء
تمكن قراصنة من الوصول الى أجهزة كومبيوتر تعود الى موظفين أمنيين في كيان العدو الإسرائيلي، بينهم أحد العاملين في مكتب…
أكمل القراءة » -
فوائد ممارسة الرياضة في رمضان والأوقات المفضلة
إن تزامن حلول شهر رمضان المبارك مع الصيف يطرح العديد من التساؤلات على الشباب؛ حيث يفترض بالأجازة أن تعني زيادة…
أكمل القراءة » -
بين العادة …وابنتي .. والادمان !!!
دخلت في نقاش أو جدل حامي الوطيس (لم أعد أعرف توصيف الموقف) ، مع ابنتي ذات الاثني عشر عاماً حول…
أكمل القراءة » -
-
هنر سليم يكتب سيرة التشرّد الكردي
تتكئ رواية «بندقية أبي» للكاتب الكردي المقيم في باريس هِنْرِ سَليم على فن السيرة الذاتية، لتُعيدَ بناءَ وقائع طفولته في…
أكمل القراءة » -
هل تعاني تعباً مزمناً؟ إليك العلاج!
تقول دراسة نشرت في الأوّل من تموز 2015 في المجلّة العلمية PlosOne أن باحثين من الـ Haukeland University Hospital اكتشفوا…
أكمل القراءة » -
هكذا يزيد الأصوليون الإسرائيليون مخاطر التطرّف في الشرق الأوسط
هل يزيد الأصوليون الإسرائيليون من مخاطر انتشار التطرّف والإرهاب في الشرق الأوسط عبر إغراقهم في التمترس حول روايات تاريخية دينية…
أكمل القراءة » -
هذا ما سيحدث مباشرة بعد الإتفاق مع إيران…
بغضّ النظر عن الفترة الزمنيّة القصيرة التي لا يزال يحتاجها الإتفاق الإيراني-الغربي بشأن إتمام تفاصيل ملفّ الإتفاق الغربي-الإيراني، وبغضّ النظر…
أكمل القراءة » -
صينية السمك بالبطاطس
المقادير: كيلو سمك مياس أو قاروس رأس ثوم كرفس ملح وفلفل وشطة 1/2 كوب زيت كيلو بطاطس حلقات طماطم فلفل…
أكمل القراءة »