تناول العنب على الريق : الفوائد والمخاطر المحتملة
العنب هو من الفواكه التي تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الصيف بفضل محتواه العالي من الماء الذي يساعد في ترطيب الجسم، فضلاً عن مذاقه اللذيذ. لكن هناك قلق حول تأثير تناول العنب على الريق، وما قد ينجم عن ذلك من أضرار صحية.
أضرار تناوله على الريق
تناول العنب على معدة فارغة يمكن أن يكون له بعض الآثار السلبية. العنب يحتوي على نسبة عالية من السكريات وله مؤشر جلايسيمي مرتفع. مما يعني أنه يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة ثم ينخفض بسرعة كذلك. هذه التقلبات في مستويات السكر قد تؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الأخرى. مما قد يزيد من استهلاك السعرات الحرارية وبالتالي يزيد من احتمالية زيادة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك. العنب لا يحتوي على كمية كافية من الألياف الغذائية التي تحسن حركة المعدة. لذلك، دخول الجلوكوز إلى الدم بسرعة وبكميات كبيرة يمكن أن يسبب هبوطًا في مستويات السكر. مما يؤدي إلى الدوار والشعور بالضعف.
الوقت الأمثل لتناول العنب
للحصول على فوائد العنب بدون أضرار، يفضل تناول هذه الفاكهة بعد الوجبات بدلاً من تناولها على الريق. كما ينصح بتجنب الإفراط في تناول العنب، حيث يمكن أن يؤدي إلى الإسهال والتقلصات والانتفاخات.
خلاصة القول. لتفادي أية مشكلات صحية محتملة، من الأفضل استهلاك العنب باعتدال بعد تناول وجبة. مع الانتباه إلى عدم تناول كميات كبيرة قد تؤثر سلباً على صحة الجسم.
صحيفة رأي اليوم الالكترونية
