أرشيف الوسومات: الخضروات الورقية
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة كل يوم؟
يكثر عشاق الشوكولاتة من تناولها ربما يوميًا أو أكثر من مرة في اليوم، لكن هناك حيرة وجدلا حول تأثير الشوكولاتة على الصحة، وما إذا كانت مفيدة أم ضارة للصحة. بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع EatingWell، إن هناك أشكالاً مختلفة للشوكولاتة، فمنها البيضاء وشوكولاتة الحليب والداكنة، وتختلف مكونات كل منها ومن ثم يكون هناك […]
عظام أقوى وبشرة مشرقة.. 5 فوائد صحية مذهلة لهذه الخضروات الورقية
تعد السبانخ واحدة من أكثر الخضروات الورقية المليئة بالعناصر الغذائية والتي تتميز باستخدامات متعددة في المطبخ، أي أنه يمكن تناولها في صور متعددة إما مطبوخة أو خضراء أو عصير، بالإضافة إلى الفوائد الصحية المثبتة علميا. فعند تناولها يحصل الجسم على 16% من الهدف اليومي من فيتامين “C”، و 25% من حمض الفوليك، و 26% من […]
أطعمة غنية بالكولاجين.. لا تتخلي عنها أبداً
الكولاجين هو البروتين الذي يمنح البشرة بِنْيَتَها وليونتَها وتمدُّدَها، ومع تقدُّم النساء في السن، ينتج الجسم كمية أقل من الكولاجين في البشرة كل عام؛ لذلك تلاحظين التجاعيد وترقُّق الجلد كلما تقدَّمْنَ في السن. ما الأطعمة الغنية بالكولاجين؟ فهو موجود في أنواع المرق «اللحم، الدجاج والعظام» بالإضافة الى بعض أنواع الفاكهة والخضروات مثل: الخيار، السبانخ، السلق، […]
أسباب الخمول بعد الافطار في رمضان
بعد تناول الإفطار في رمضان ، أحياناً نشعر بالخمول ولانعرف سبب حدوث هذه الحالة، هل هو مجرد اتباع نمط تغذية خاطئ أم أن هناك أسباباً أخرى؟ يرتكب الصائمون أخطاء غذائية عديدة في رمضان لا تفسد الرشاقة فقط، بل تتسبب في إصابتك بعسر الهضم والخمول، وأحيانًا إصابتك بالصداع. أسباب الخمول بعد الافطار في رمضان كثيرة تعرفي […]
لصحة قوية وعمر طويل.. عليك بـ5 أطعمة
من الشائع القول إن اتباع نظام غذائي صحي يؤدي إلى تحسين الصحة والعيش لعمر أطول بدون أمراض، ولكن لابد من التوقف عند حقيقة مهمة وهي أن كل هذا يتوقف على الاحتياجات الفردية لكل شخص، حيث يتفاعل كل شخص بطريقة مختلفة مع نفس الأطعمة. لذا يجب أولًا استشارة طبيب قبل اتخاذ القرار باتباع نظام غذائي معين. […]
لهذا السبب.. عليك تناول هذه الكمية من الخضار والفواكه
كشفت دراسة عن كمية الخضار والفواكه الذي يجب تناوله والذي يمكن وصفه بالكم المثالي من اجل حياة أطول. وتساهم الأنظمة الغذائية الغنية بالفواكه والخضروات في خفض مخاطر الإصابة بالعديد من الامراض المزمنة . التي يمكن ان تتسبب في الوفاة كأمراض الاوعية الدموية والسرطان، وفق (صحة). ولكن على الرغم من هذا يقدر عدد الأشخاص التي تتناول […]
أفضل علاجات نقص الحديد في المنزل
أفضل علاجات نقص الحديد في المنزل ! معالجة فقر الدم بالمنزل ممكنة بالطبع، إذ يكفي اتباع بعض الإرشادات الصحيحة لرفع مستوى الحديد في الدم والتخلص من مشكلة فقر الدم، التي تؤدي إلى مشاكل صحية بالغة على الجسم. تعرّفي في الآتي، مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، على أفضل علاجات […]
الضمور البقعي تعرقل فقدان البصر
كشفت دراسة أسترالية حديثة أن تناول الخضروات الورقية والبنجر بكثرة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي، الذي يعد سببًا رئيسيًا لفقدان البصر بين الأشخاص فوق سن 50 عامًا. الدراسة أجراها باحثون بمعهد “ويستميد” للبحوث الطبية في أستراليا، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Journal of the Academy of Nutrition […]
الخضروات الورقية تحمي كبار السن من فقدان البصر
كشفت دراسة أسترالية حديثة، أن تناول الخضروات الورقية والبنجر بكثرة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي، الذي يعد سببًا رئيسيًا لفقدان البصر بين الأشخاص فوق سن 50 عامًا الدراسة أجراها باحثون بمعهد ويستميد للبحوث الطبية في أستراليا، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Journal of the Academy of Nutrition […]
أغذية لدماغ المسنّ
تنحدر الوظائف العقلية عند الإنسان كلما تقدم في العمر، لكن الدراسات تشير إلى أنه من الممكن لكبار السن أن يحافظوا على حد مقبول من فعالية أدمغتهم ونشاطها إذا اهتموا بتناول أغذية لدماغ المسنّ ذات قيمة صحية وتجنبوا الدهون الضارة التي تعيث فساداً في خلايا الدماغ. لا شك في أن الخلايا الدماغية تتمتع بقدرة محدودة جداً […]
الخضروات الورقية تعزز الصحة الذهنية والذاكرة
قد يساعد تناول البقول الخضراء أو الخضروات الورقية بانتظام على تأخير تراجع القدرات الذهنية والذاكرة المتزامن مع التقدم في السن لحوالي 10 سنوات. بحسب نتائج دراسة حديثة. وقالت مارثا كلير موريس عالمة الأوبئة والخبيرة في التغذية في مركز “راش” الطبي الجامعي في شيكاغو والقيمة الرئيسية على هذه الدراسة التي نشرت في مجلة “نيورولودجي” الطبية التابعة […]
Arabic